新疆小吃:除了烤羊肉串以外,还有这些不得不吃的特色小吃( 五 )
----新疆小吃:除了烤羊肉串以外 , 还有这些不得不吃的特色小吃//----
还有烤包子也是新疆的传统小吃 , 听说过蒸包子但没听说过烤包子吧 , 不过此包子非彼包子 , 这道独具特色的新疆小吃可就厉害了 , 同样也是和馕一样在馕坑里烤熟的 , 用的是没有经过发酵的面粉制作的包子皮 , 然后放入用羊肉、羊尾巴油丁、洋葱、孜然等原料制成的包子馅 , 最后再把四个角折合成方形 , 把包好的“包子”放入馕坑里烤熟 。 吃上一口你会发现烤包子皮脆柔嫩 , 香气四溢 , 是一道非品不可的特色小吃 。
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