冬天暖身滋补必备--记火星人X7Z家常版佛跳墙( 二 )

但是今天 , X7Z要带来的并不是常驻国宴的佛跳墙 , 而是江南名菜“佛跳墙” , 又名福寿全、满坛香 。

食材

食材:鸡、排骨、火腿、鹌鹑蛋、木耳、蘑菇、虾、葱、姜、蒜

调味料:盐、黄酒

冬天暖身滋补必备--记火星人X7Z家常版佛跳墙

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制作过程

①将整只鸡 , 冷水下锅 , 断生去血水 。