五彩水饺包住世间最美团圆——红黄蓝小朋友迎春节之舌尖上的美味( 三 )
春节吃饺子 , 是中国人在春节时特有的民俗传统 。 “饺子”取更岁交子之意 , 无论这一年际遇如何 , 一顿饺子 , 把所有的过往、思念、祝福、企盼都包进那圆圆的饺子中 , 辞旧迎新 , 共盼来年美好 。
春节里最有团圆味道的传统美食
一张薄薄的面皮 , 一团饱含心意的馅料 , 捏成形如元宝的饺子 , 温暖着每个中国人的心 , 成为中华文明的一张名片 , 现如今成为每个中国家庭的节日美食之一 。 饺子相传是我国汉代医圣张仲景最先发明的 , 距今已有一千八百多年的历史 。
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