绿茶对保存的要求很高 ， 一般来说 ， 原料越嫩的绿茶需用冰箱保存 ， 若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了 。 也有一些原料稍老的绿茶可放于常温下 ， 如果想喝绿茶的鲜爽和特有的豆香、板栗香 ， 还是需尽快喝掉！

黄茶：与绿茶是近亲

----一句话解释六大茶类 ， 简直妙极了！//----

黄茶的制作工艺与绿茶类似 ， 只是多了一道焖黄工序 。 因为焖黄操作繁琐 ， 耗时长 ， 加上产区小 ， 受众少 ， 所以黄茶身价偏高 ， 在市面上最低调最没有存在感 。

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