做法：

1.先将雪梨清洗干净 ， 去皮;

2.锅置火上 ， 将500毫升的葡萄汁倒入锅内 ， 再把去好皮的雪梨放进去 ， 加白糖煮10分钟 ， 待梨煮软后即可关火；

3.待汤汁凉凉后可将雪梨取出 ， 切片、去核,再将梨片放入汤汁中浸泡片刻 ， 倒入苹果醋 ， 放入冰箱内冷藏3小时 ， 食用时可将梨片捞出装盘放薄荷点缀即可 。

糖醋生姜

----分享几道聚餐菜 ， 和家人一起过一个愉快的晚餐！//----

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