冷暖自知|不要“没病找病”！，医生提醒：这3个时间别洗澡( 二 ) 3个时刻最好别洗澡对大部分人来说

【高危食物】
受污染的水、与感染Hp的人共餐等。
【预防方法】
1.如果家庭内部有幽门螺杆菌感染的患者时，日常要进行分餐进食，餐具专人专用。
2.不要给小孩口对口喂食、咀嚼后喂食等，并注意口腔卫生。
3
布氏杆菌、拒绝街头现挤奶
西安交通大学第二附属医院小儿内科主任医师侯伟介绍，布鲁氏菌病是由布鲁氏杆菌感染引起的一种人畜共患传染病，传播途径有三种：
·消化道传播，比如食用了未经巴氏消毒的牛羊奶、冰淇淋、黄油和奶酪；
·呼吸道传播，因吸入含有布鲁氏菌的气溶胶；
·皮肤及黏膜接触，布鲁氏菌会经皮肤伤口、眼结膜进入人体发病。
【高危物品】
水、动物皮毛、生乳制品等。
【预防方法】
1.不要购买街头的现挤奶，未经加工的生鲜奶中有近100种致病菌，直接饮用易导致人畜共患病的传播。
2.新鲜的牛奶、羊奶要“熬三沸”后才可以放心饮用。
3.布菌对高温、高湿和光照的耐受性不强，经过巴氏杀菌的液态奶或者奶粉，都是安全的。
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沙门氏菌、注意卫生
“沙门氏菌最适合繁殖的温度为37℃ ，在20℃以上即能大量繁殖。 ”福建省立医院急诊科副主任钱欣称，沙门氏菌可以适应不同温度、湿度和酸碱度环境，在水中能存活2-3周，在粪便中能存活1-2月，在牛乳和肉类中生存时间较长，即使在腌肉中也可生存2-3个月。
【高危食物】
肉、禽、蛋、奶、豆制品和糕点等。
【预防方法】
1.生食蔬果前，一定要用流动自来水洗净。
2.熟食最好在10℃以下低温保存，食用前必须用80℃以上高温加热15分钟以上。
3.饭前、便后要洗手。
4.不吃生肉或未经彻底煮熟的肉，不生吃鸡蛋，不喝生奶。

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副溶血性弧菌、海鲜必须做熟了吃
这种细菌感染有一定地域性，且和生食海鲜的饮食习惯有关，像沿海地区，广东、香港、上海、福建、日本等发生细菌感染的事件较多。
【高危食物】
生的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产。
【预防方法】1.尽量不要吃生食海鲜，若特别想吃生食海鲜，量要少，用食醋浸泡5-10分钟以后再吃会相对安全。 2.尽量不吃长时间保存的剩菜，若有剩饭剩菜，也应尽早放在冰箱里。
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