鸿瑜家厨房|汤浓味美用时少,太实用了,高压锅炖汤记住这一点( 二 )
2、不管是使用传统的高压锅或者是电压力锅 , 每次使用的时候都要特别仔细的检查排气孔是否通畅 , 密封圈是否装到位 。
3、我喜欢番茄一抿就烂的感觉 , 所以我是将番茄切成大块放在高压锅里一起压 , 如果你不喜欢这种很软烂的番茄 , 也可以将番茄切小块一点 , 在开大火让汤变浓稠的过程中将番茄放进去煮10分钟番茄味也能煮出来 。
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