今年排过几次茶餐厅的队之后 ， 感觉自己彻底爱上了港式 ， 不知道是不是因为等位等久了特别饿的缘故 ， 就觉得每一道菜都特别合胃口 ， 当然好吃也是真的好吃 ， 要不然那些网红茶餐厅怎么会动辄排上几百桌的号呢！
不过我向来对甜食都没有太大的爱好 ， 每次去茶餐厅还是钟爱虾饺烧腊 ， 直到我发现几乎每一家茶餐厅的招牌都是漏奶华之后 ， 我终于抱着怀疑的态度尝试了 ， 只能说第一口就被惊艳！虽然很甜但是超好吃超满足啊！

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切开的吐司在牛奶和阿华田粉里蘸一蘸 ， 充分吸收了的吐司软软甜甜奶味十足 ， 绝对是口感惊艳的甜品 ， 绝对当得起茶餐厅的最火招牌！这样一道口味丰富的甜品 ， 原以为会做起来比较复杂 ， 回家以后念念不忘的尝试了一番 ， 没想到这么简单 ， 花不到几块钱的成本就能完美复刻 ， 你值得拥有！

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【漏奶华】
-食材-
吐司3片/鸡蛋2个
黄油20克/牛奶适量
炼乳适量/阿华田适量
-步骤-
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▲准备3片吐司 ， 取一片中间掏空
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▲鸡蛋中放入牛奶搅拌均匀
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▲让每片吐司都充分吸收牛奶蛋液
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▲热锅放入黄油
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▲等黄油融化后放入吐司 ， 煎到两面金黄
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▲煎好的吐司均匀的抹上炼乳
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▲将3片吐司叠放一起 ， 掏空的吐司放在最上面
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▲锅中放入牛奶和炼乳 ， 边加热边搅拌到炼乳和牛奶完全融合
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▲将炼乳牛奶倒入掏空的吐司
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【小食刻|做法竟然这么简单，成本只要几块钱，茶餐厅最火的招牌甜品】▲最后均匀的撒上阿华田

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