厨娘小宁|教你一个新吃法，10分钟出锅，营养高不油腻，鸡蛋别吃老一套了( 二 ) 鸡蛋别吃老一套了

鸡蛋除了美味，它的营养价值也确实非常高，鸡蛋含蛋白质中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，所以人体对鸡蛋中的蛋白质吸收率可高达98% 。
鸡蛋中的脂肪以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，极易被人体消化吸收，而且它也是非常好健脑食物，每天吃1-2个鸡蛋，对身体健康非常有益。
今天分享大家这道卧鸡蛋，简单方便，口感也非常不错，如果你也喜欢就赶紧试试吧！
小宁碎碎念：臻米折叠电蒸锅除了上汽快以外，还收纳方便省地方，尤其它的外置水箱，肉眼可见的水多水少，而且可以中途加水不用开锅，保证长时间蒸东西不会糊锅，这一点真的爱了。
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