健康食膳美食|热容易没胃口,不妨煲虫草花干贝玉米汤,做法简单,夏天气温高
虫草花干贝玉米汤
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它的功效与冬虫夏草有相似之处 , 但价格和口感却更亲民 。
虫草花能护肝肾、补虚损、提高身体免疫力 ,
搭配上干贝、芡实、枸杞和甜玉米 ,
整道汤味道清爽鲜美 , 带着玉米的清甜味 。
材料准备
排骨:300克虫草花:适量芡实:适量玉米:一根枸杞:适量干贝:适量盐:少许步骤详解
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1、排骨焯水捞出
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2、除了枸杞 , 其他材料清洗几遍后浸泡一会
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3、除了枸杞 , 全部材料放锅里 , 倒适量水煮开 , 转中小火煮至1.5个小时 , 然后加入枸杞调味即可
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4、成品
小贴士
1.虫草花浸泡时水会泛黄 , 煮出的汤水也呈漂亮的金黄色 , 这是正常现象 。
2.一定要选甜玉米 , 煮出的汤水才会有玉米的清甜滋味 。 甜玉米在一般超市、菜场都有出售 。 #虫草花#干贝#枸杞收藏
3、除了枸杞 , 全部材料放锅里 , 倒适量水煮开 , 转中小火煮至1.5个小时 , 然后加入枸杞调味即可
4、成品
小贴士
1.虫草花浸泡时水会泛黄 , 煮出的汤水也呈漂亮的金黄色 , 这是正常现象 。
【健康食膳美食|热容易没胃口,不妨煲虫草花干贝玉米汤,做法简单,夏天气温高】2.一定要选甜玉米 , 煮出的汤水才会有玉米的清甜滋味 。 甜玉米在一般超市、菜场都有出售 。
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