吃货小胖爱美食|1个土豆1个蛋,不用油炸,依然外酥里嫩,土豆新吃法( 二 )
1、土豆用勺子压碎的过程也可以用破壁机代替 , 用破壁机打碎的土豆就已经很细腻了 , 不用筛网过滤也是可以的 。
2、黄油要选择无盐的动物黄油 , 很多人会很介意动物油 , 其实黄油中含有一定的水分 , 相对于植物油中全部的油脂来说 , 对人体是更很有好处的 。
3、土豆泥装入裱花袋时还有一个方便的方法 , 就是将裱花袋放到杯子里 , 袋口在杯口处固定 , 然后就可以轻松地把土豆泥装进去了 。
4、烤箱需要提前预热 , 预热时将烤箱调到需要的温度 , 空烧加热15到20分钟即可 。
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土豆这样做太好吃了 , 去饭店都买不到 , 简单一做外酥里嫩 , 老少皆宜 , 家人都很喜欢吃 。 这样烤好的土豆趁热吃奶香浓郁 , 风味独特 , 快快行动起来吧 , 喜欢记得点击在看 , 分享给更多的好友哦~
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