云集的城|愁坏了妈妈，试试改变形式，包他们欢天喜地，孩子不爱吃蔬菜花点心思做点心

花点心思做点心，再也不怕孩子不吃蔬菜
孩子不爱吃蔬菜，愁坏了妈妈，试试改变形式，包他们欢天喜地
小朋友的一日三餐更让妈妈们操心，小孩子吃饭不光要哄，要跟他们讲道理，还要做些适合小朋友童趣的点心。孩子们看到欢天喜地，自然就爱吃，还怕他们营养不全吗？今天分享两款点心，妈妈们可以试试，保证孩子特别喜欢，反正我家的外孙经常吵着要我做。

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【南瓜饼】
秋天摘下来的南瓜，放到现在就更加甜了。咱将它煮熟，压成泥，做成小饼，并且整成南瓜小样，自己看着都觉得好可爱，就别说孩子们了。
通常你在饭店吃的南瓜饼是油炸，或油煎，今日我改成蒸制，一样好吃，且不说健康，少了你讨厌的灶台清洁工作。
南瓜饼里包的是又甜又香的黑芝麻馅。据说黑芝麻补钙效果不错，孩子长个，是妈妈们最关心的。
南瓜有排毒养颜、强身健体、健脾和胃之功效。

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材料：南瓜泥250克、糯米粉200克、粘米粉50克、黑芝麻馅180克
注：加点粘米粉不会太黏。
制作：
1.南瓜煮熟压成泥，加入糯米粉和粘米粉。揉和成比平时包汤圆略硬点面团，这样才能保证蒸好后不会塌（根据实际情况可能要加少量的清水，或糯米粉调节）。

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2.然后将南瓜面团分成约30克一个的小剂子，黑芝麻馅分成8-10克的小剂子。取一个南瓜面团小剂子按一个窝（如果面团太硬，有裂纹，少沾点水），放进一个黑芝麻馅小球，慢慢地转捏封口，轻轻的搓圆。

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3.然后用一根绳子对称着按压四次，在中间按进一粒枸杞或葡萄干，做为南瓜的把子。

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4.将做好的小南瓜生坯下面垫张油纸，放进蒸笼，彼此间留少许空隙。水开上锅蒸，大火8分钟左右。

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细微小语：
1.黑芝麻馅可以换成红豆沙，做法是一样的。
2.做好的南瓜饼也可用水煎法烹饪。
3.面团要和的略硬点，才能保证蒸好后不会塌，包的时候如果有裂纹，可少许沾点水。

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【胡萝卜面包】
很多妈妈说孩子不爱吃胡萝卜，怎么办呢？想没有想过换一种方法？
瞧这个小面包，黄灿灿，胖呼呼，我想不爱吃胡萝卜蔬菜的孩子也会爱上的，因为它完全改变了。
无论是孩子还是大人都需要吃些胡萝卜，它是很健康的蔬菜，食用后经肠胃消化分解成维生素A ，保护视力，增强免疫力。
这面包没有用黄油，而是用橄榄油代替了，并且加了少量的全麦粉。给孩子们当早餐是相当不错的。

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材料：
高筋面粉400克、全麦粉20克、糖10克、盐1克、酵母粉2克、胡萝卜丝120克、鸡蛋1个、牛奶150克、橄榄油30克。
制作：