源源美食|苹果小米粥，凉拌秋葵，黄豆鸡脚的做法，美食精选：香菇葱香鲫鱼吃饭是一种幸福

吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。
不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。
三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！
香菇葱香鲫鱼

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食材
鲫鱼、香菇、火腿、香葱
大蒜、姜、料酒、豆瓣
酱油、花生油
步骤
1、将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物，在鱼身上抹上生粉，加入姜，适量盐腌制十分钟。把香葱切成葱花，红油豆瓣剁细，生姜和大蒜切成沫。
2、火腿和香菇切成小丁。平底锅内放少许花生油，把鱼放入煎至两面金黄后取出。炒锅内放油，油烧熟后，入生姜大蒜沫炒香。
3、把火腿香菇丁倒入，加入红油豆瓣炒出红油，烹入1茶匙料酒。倒点清水煮开，再把鱼放进炒锅里烧一会。装盘，撒上葱花即可。
苹果小米粥

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食材：
苹果、小米，水
做法：
1.小米冲洗2遍。 2.苹果去皮去核后切小丁。 3.高压锅中先放入水，再放入小米。 4.然后放入苹果丁。 5.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
凉拌秋葵

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食材
秋葵300克、酱油1-2小勺
素蚝油2-3小勺、香油1小勺
糖1小勺、水适量
做法
1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中
2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入素蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上
3.拌匀即可食用

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黄豆鸡脚
做法：
1、锅内烧热油，倒入大料和花椒炒香，倒入鸡脚翻炒几下；
2、倒入提前炒好的糖色快速翻炒至上色均匀；
3、然后将所有鸡脚倒入高压锅；
4、加入和鸡脚水平的水，和所有调料；盖锅炖煮30分钟，高压锅放气释放压力，起锅盖，将鸡脚捞出装盘将高压锅里剩下的汤汁倒入另外干净的锅中，开小火倒入泡好的黄豆。
5、炖15分钟，汤汁粘稠，黄豆绵软就可以了
每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。 #香菇#鲫鱼#苹果收藏
苹果小米粥
食材：
苹果、小米，水
做法：
1.小米冲洗2遍。 2.苹果去皮去核后切小丁。 3.高压锅中先放入水，再放入小米。 4.然后放入苹果丁。 5.加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
凉拌秋葵
食材
秋葵300克、酱油1-2小勺
素蚝油2-3小勺、香油1小勺
糖1小勺、水适量
做法
1.秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中
2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入素蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上
3.拌匀即可食用
黄豆鸡脚