萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃

导读:牛肉这样做比烧烤店还好吃 , 家庭简易版烧烤方法简单 , 上桌一秒光
夏天和烧烤是绝配 , 很多人觉得去烧烤店省时省力 , 氛围还好 , 今天小编就教大家简易版烧烤 , 方法简单 , 香嫩多汁 , 叫上亲戚朋友 , 照样氛围到位 , 自己做吃着还放心 。
萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃
文章图片
食材准备:牛肉片500g、洋葱1个、孜然粒3g、烧烤调味料8g、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺、烤肉料3g、淀粉3g、食用油1勺、白芝麻3g、葱花、红辣椒1个
第一步:将牛肉片洗干净 , 血水挤出 , 放入碗中 , 加入料酒在、生抽、蚝油、烧烤调味料和烤肉料 , 用手抓匀搅拌;
第二步:加入淀粉、食用油 , 将牛肉的水分锁住 , 上面用保鲜膜覆盖 , 放入冰箱冷藏腌制30分钟;
萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃
文章图片
第三步:在烤盘中垫好锡纸 , 洋葱去皮切小块放入烤盘中 , 将腌制好的牛肉放在洋葱上 , 注意将牛肉片摊开 , 不要粘连;
【萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃】第四步:上面再盖一张油纸 , 放入烤箱中层 , 上下180度烤八分钟即可;
第五步:将锡纸撕掉 , 撒上孜然和白芝麻 , 烤箱调至200度 , 再烤5分钟即可;
萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃
文章图片
第六步:取出摆盘 , 撒上葱花、红辣椒段 , 喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面 。
小贴士:各种调味料可以根据自己的喜好来添加以及加多少 。
萌萌觅食记|家庭简易版烧烤方法简单,上桌一秒光,牛肉这样做比烧烤店还好吃
文章图片
端上桌一秒光 , 连主食都省了 , 真的是色香味俱全了 。
关注我 , 带你打开新“食”界的大门 。 #牛肉#烧烤#洋葱收藏
第四步:上面再盖一张油纸 , 放入烤箱中层 , 上下180度烤八分钟即可;
第五步:将锡纸撕掉 , 撒上孜然和白芝麻 , 烤箱调至200度 , 再烤5分钟即可;
第六步:取出摆盘 , 撒上葱花、红辣椒段 , 喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面 。
小贴士:各种调味料可以根据自己的喜好来添加以及加多少 。
端上桌一秒光 , 连主食都省了 , 真的是色香味俱全了 。
关注我 , 带你打开新“食”界的大门 。