养生多一点|吃黄瓜也有很多讲究在生活中很多人都喜欢吃黄瓜

在生活中很多人都喜欢吃黄瓜，特别是女孩子，因为黄瓜有美容减肥的效果。黄瓜具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿的功效与作用，适用于咽喉肿痛、烦渴不止、四肢浮肿、热痢便血、水火烫伤等症。但食用黄瓜时要注意一下禁忌。

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黄瓜的功效与作用
1、美容护肤。黄瓜中含有较多的钾、镁和硅元素，新鲜黄瓜中含有一种酶，能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有助于排出体内毒素，减少皱纹。
2、清口气，益肾脏。黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新，此外黄瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
3、排毒防便秘。黄瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出，有利于“清扫”体内垃圾，常吃有助于预防肾结石。
4、降血脂，降血糖。黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可降血糖，辅助治疗糖尿病，黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇，预防高血压。

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5、减轻关节炎、通风。黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康，黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
6、补水。黄瓜含水量高达96.7% ，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。
【养生多一点|吃黄瓜也有很多讲究】7、保持眼睛活力。黄瓜里含有丰富的维生素，能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老，因黄瓜具有抗炎特性，还可减少双眼下的眼袋和肿胀。
8、补充日常所需维生素。黄瓜中含有人体所需的大部分维生素A、维生素E和维生素C ，这可提升免疫系统，防止辐射危害，增加能量。将黄瓜和胡萝卜、菠菜一并食用，其效果更佳。
9、让你的头发和指节更光滑。黄瓜里的神奇的光物质硅能让你的头发和指甲变得光滑强韧，黄瓜里的硅和硫都能帮助你长头发。
10、保持肾脏健康。黄瓜利尿，可降低体内的尿酸，从而保持肾脏的健康。

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黄瓜的十大禁忌
1、体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。
2、呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。
3、黄瓜不宜加碱或高热煮食。黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。
4、不宜弃汁制馅食用。
5、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C ，降低其营养价值。
6、黄瓜最好不与花生搭配食用。因为黄瓜性偏寒，常用来生食，而花生米多油脂，二者相遇，会增加其滑利之性，容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者，即使同食也不要多食。
7、少食腌黄瓜。腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用。