健康王医师|是“黄金搭档”,有效防癌、美白肌肤!,西兰花和此物搭配
西兰花和此物搭配 , 是“黄金搭档” , 有效防癌、美白肌肤!!
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【健康王医师|是“黄金搭档”,有效防癌、美白肌肤!,西兰花和此物搭配】西兰花的营养价值
西兰花中的营养成分 , 不仅含量高 , 而且十分全面 , 主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等 。 据分析 , 每100克新鲜西兰花的花球中 , 含蛋白质3.6克 , 是菜花的3倍、番茄的4倍 。 此外 , 维生素A含量比白菜高100多倍 , 西兰花中矿物质成也很全面 , 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 , 与同属于十字花科的白菜花相当 。
常吃西兰花好处多多
可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症 。 还能够促进人体的新陈代谢 , 具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效 。
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西兰花和此物搭配 , 食疗效果更佳
建议1、西兰花和番茄一起吃 , 有助预防前列腺癌 。 由于番茄所含的茄红素具有强大的抗氧化作用 , 西兰花富含的植物化学物质则具有抗肿瘤的作用 , 搭配起来效果会更佳 。
建议2、西兰花含有维生素C搭配含有蛋白质的猪肉一起食用 , 可美白肌肤、展现肌肤光泽 , 又可消除疲劳 , 提高免疫力 。
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