哈佛医哥|但体重就是不降!先问问自己,2点我做到了吗?,每天吃很少

“每天吃的很少 , 但体重就是不降” , 很多女性客户都有这样一个烦恼 。
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问过饮食情况 , 测过体成分(家用体脂称测量即可) , 就会发现她们有一个共同点 , 就是蛋白质的摄入量严重不足 。
而且体成分测量结果也多会显示肌肉含量偏低 , 蛋白质含量偏低 , 这会导致基础代谢的降低 , 形成易胖难瘦的体质 。 #健康真探社#
基础代谢通俗的说就是你一整天躺着什么都不做 , 身体为了保证最基本的功能所需要消耗的热量 。
所以说你每天摄入的总能量达到你基础代谢是完全没有问题的 , 但是现在很多女孩子为了减肥根本就吃不到基础代谢的量 , 长期的结果就是越来越难减 。
对于这些女孩子 , 建议从这2点开始改变
1.保证每天的总能量摄入不低于基础代谢
比如你体脂秤测出来你的基础代谢是1200kcal , 那么你每天的总能量摄入就控制在1200kcal左右 , 一定不要低于1200kcal 。
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建议下载一个记录食物热量的APP , 把每天的饮食做记录 , 做到心中有数 。
2.增加蛋白质的摄入量
一般来说 , 女性平均每天需要的蛋白质摄入量在55克 , 其中50%以上来自于优质蛋白质 。
你每天吃的食物本来就很少 , 优质蛋白质的含量就要提高 , 一般来说摄入的蛋白质价值越高 , 那么维持肌肉量所需的蛋白质量就越少 。
蛋白质不仅可以促进肌肉的合成 , 增加能量的消耗 , 而且进食蛋白质的这一过程(食物热效应)也会增加能量的消耗的 , 另外吃蛋白质会显著增强饱腹感 , 让减肥过程更轻松 。
每天55克的蛋白质从何而来?
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蛋白质的主要来源有谷类、鱼虾肉类、蛋类、奶类、豆类及其制品 。
其中除了谷类之外 , 其他的鱼虾肉蛋奶豆都属于优质蛋白质 。
虽然谷类蛋白质含量只有10% , 但由于谷类是我们的主食 , 每天摄入量较多 , 所以也是蛋白质的主要来源 。
所以 , 一个女孩子每天可以这样吃!
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100克大米(即200克米饭)提供8克左右蛋白质
300毫升牛奶可以提供10克蛋白质 。
1个水煮鸡蛋可以提供8克左右蛋白质 。
50克豆腐干可以提供9克左右蛋白质 。
【哈佛医哥|但体重就是不降!先问问自己,2点我做到了吗?,每天吃很少】50克肉类提供9克左右蛋白质 。
80克鱼类提供10克左右蛋白质 。
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这6种食物总共加起来就能补充约54克蛋白质 , 因此只要你每天这样吃 , 就完全可以摄入足够的蛋白质了 。
如果你不喜欢其中一种食物 , 你可以用其他的食物替换 , 这里给你们一个等量替换的表 , 可以作为参考 。
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比如25克大米可以换成100了马铃薯 , 或200克的鲜玉米 。
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比如50克豆腐干可以换成100克北豆腐 , 或150克南豆腐
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比如50克瘦猪肉可以换成50克牛肉 , 80克带鱼可以换成100克虾等等 。
任何过多能量 , 无论来自何种物质 , 都可能引起肥胖