生理慧医师|别一起食用,特别是第一个,知道的人不多,葡萄和它是天生的敌人

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生理慧医师|别一起食用,特别是第一个,知道的人不多,葡萄和它是天生的敌人
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吃葡萄的好处:
【生理慧医师|别一起食用,特别是第一个,知道的人不多,葡萄和它是天生的敌人】1.补气血:
气血是先天之本 , 对人们的健康起着至关重要的作用 。 而在葡萄中含有丰富的铁元素 , 在被人体摄取后很容易吸收 , 所以多吃点葡萄能有效固血养生 , 对于需要补血的人群是养血理气的佳品
2.抗衰老:
现代人都开始注重保养 , 通过营养补充来达到抗衰老的目的 , 而很多人会选择补充葡萄籽来达到抗衰老的目的 。 而葡萄籽就是从葡萄中提炼出来的精华 , 因此食用葡萄也可以达到一定的抗衰老功效 。
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葡萄虽好 , 但不能和它一起吃:
1.葡萄不能和牛奶一起吃葡萄中含有果酸 , 如酒石酸 , 苹果酸 , 柠檬酸 , 而牛奶中的蛋白质很多 , 果酸和蛋白质会互相反应 , 使蛋白质凝固 , 而且牛奶中的有些成分还会和葡萄中的维生素C发生反应 , 不但会影响吸收 , 伤害肠胃健康 , 严重的甚至出现腹痛 , 腹泻 , 呕吐症状 。
2.葡萄不能和人参一起吃葡萄的鞣酸含量多 , 而人参蛋白质丰富 , 鞣酸和人参中的蛋白质结合后形成沉淀 , 会影响人参吸收 , 还会降低人参的药效 。
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