9.搓成长条 ， 分割成均匀的12等份 。
10.面团由外向里面翻转整理成圆形 。
11.用手按扁后用擀面杖擀成牛舌状 。
12.取一份红豆沙搓长一点 ， 放在面片的尾部 ， 从下往上卷起来 。
13.两边露出的部分用手捏紧捏实 ， 再稍稍搓长 。
14.全部做好 ， 面上盖上一张保鲜纸 ， 防止表面风干 ， 饧发20分钟 。
15.平底锅或者电饼铛倒油预热 ， 油微热就下生坯 。
16.煎至地面定型焦黄就给它翻个面 。
17.侧面也煎一下 。 多翻面几次 ， 让它受热均匀 。
18.煎至四面都金黄了 ， 按压边缘的时候能快速会弹就表示熟透了 。
小贴士：
如果有烤箱的话 ， 上下火160度烤25分钟即可 。
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