爱尚美食堂|排骨最简单入味的做法,鲜嫩又味美,厨师长教你玉米蒸排骨
大家好 , 今天我给朋友们分享一道“玉米蒸排骨”的做法 , 方法超简单 , 做出来的排骨鲜嫩又美味 , 朋友们跟着一起做吧 , 接下来请看具体操作 。
准备食材:排骨 , 玉米 , 糯米 , 香菜
【爱尚美食堂|排骨最简单入味的做法,鲜嫩又味美,厨师长教你玉米蒸排骨】调料:食盐 , 胡椒粉 , 白糖 , 蚝油 , 老抽 , 料酒 , 生抽
1、猪排500克剁成均匀的大块 , 放入水中 , 加入少许食盐 , 洗净后捞出备用
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2、盆中加入食盐2克、胡椒粉2克、白糖少许、蚝油5克、老抽2克、料酒5克、生抽5克、抓匀后腌制10分钟
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3、玉米切成长条 , 泡发的糯米均匀铺在盘底
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4、锅内烧水放入锅中 , 水烧开后 , 把排骨放入锅中 , 盖上锅盖蒸30分钟
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5、把菜品从锅中取出 , 放上少许香菜即可上桌食用
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这道简单易学的“玉米蒸排骨”你学会了吗?感兴趣的朋友记得收藏哦 , 如果你每天不知道吃什么 , 请关注我 , 每天分享一道美食
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