燕教授健康研究所|助你快速健康瘦,减肥无需运动!“三少三多”饮食减肥法
1、少肉多豆
饮食要少豆多肉这似乎已成为众所周知的“秘密” 。 相信我们身边会有不少的“肉食动物” , 汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉、红烧鱼 , 顿顿无肉不欢 。
根据“营养膳食宝塔”的建议 , 每人每天摄入的瘦肉在75g左右 , 其中体力劳动者或者男性可以多吃红肉 , 比如:猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉 。 脑力劳动者或者女性以及身体机能退化的老人 , 应该多吃白肉 , 比如:鱼肉、虾肉、贝类、鸡肉、鸭肉、植物肉(大豆)等 。
患有肥胖、心脏病、高血压等的人 , 应该少吃肉 , 多吃豆制品 。 豆子被称为“地里长出来的肉”特别是大豆做出来的各种豆制品 , 比如:豆腐皮、豆腐干、豆腐丝、水豆腐等 , 这些都是提高蛋白质的好食物 。
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2、少盐多醋
很多肥胖者吃饭的口味还是比较重的 , 要知道摄入的盐分过多 , 不仅会使你的身体长期缺水 , 影响代谢效率 , 还会“偷走”你身体里的钙元素 , 影响你的血压 。
所以在饮食这方面尽量少盐 , 也要尽量控制酱油、黄豆酱、番茄酱、辣椒酱等调味品的摄入量 。 更要小心看不见的盐 , 比如餐馆中红烧菜、炖菜等菜品 , 薯片、罐头及快餐方便食品中都含较多的盐 。
醋也是厨房的一种调味料 , 但是它算是一种保健调味品 , 用米醋腌泡菜可以降血脂 , 用陈醋配着面食吃能助消化 , 所以炒菜的时候不妨放一点醋 , 还能有助其中食物的钙吸收 。
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3、少食多嚼
【燕教授健康研究所|助你快速健康瘦,减肥无需运动!“三少三多”饮食减肥法】减肥就要少食多嚼 , 控制热量的摄入 , 多嚼可以增加饱腹感 , 促进肠胃对食物营养的吸收 , 有助消化 , 避免发胖 , 我们不妨在每口食物咀嚼15—20次 。
还有就是每天用餐时 , 最好固定好时间 , 养成良好的饮食习惯 , 每次吃饭的时候 , 可以少盛一点 , 或使用浅盘和透明餐具 , 吃饭时间至少保证20分钟 , 因为从吃饭开始 , 经过20分钟后 , 大脑才会接收到吃饱的信号 。
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