汐若初见|清爽可口又下饭,6块钱做一盘,比吃肉还香,我家菠菜常这样吃( 二 )


金针菇拌菠菜
需要注意的地方:第一先把菠菜和金针菇下锅焯一下 , 然后都过一遍凉水 , 这样可以去除菠菜的草酸 。 第二把食材放在一个碗中 , 再把蒜末和小米椒放进去 , 将热油淋在上面 , 这样可以激发出香味 , 在加上点香醋、味极鲜等调料调味 。
金针菇拌菠菜
这就是金针菇拌菠菜的做法 , 简单几步就上桌 , 吃起来清爽解腻 , 比大鱼大肉还解馋 , 每次在家做上一盘 , 一家老小的胃口都大开 , 喜欢这道金针菇拌菠菜的话 , 记得多给家人做着吃吧!