快资讯|这三种食物不能过夜，吃不完就扔掉，在炎热的夏天几天

几天，气温日益升高，在这么热的天气里，很多人在做饭的时候会有这样的苦恼，这就是做多少食物的问题。如果你做得少，你可能吃不饱；如果你做得更多，你将被剩下。剩下的食物可以放在冰箱中，但是需要注意的是放在冰箱里并不安全。
以下三种食物，即使剩下，也不要想着省钱，扔掉。

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1、海鲜类
大多数情况下，如果将鱼、虾等食物放置过夜，会产生蛋白质降解产物，再利用后对胃会造成很大伤害，而且容易产生腹泻等问题。还有这样的隔夜海鲜食物，营养价值会损失很多。
因此建议如果你做海鲜食物，最好在同一天吃。

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2、绿叶蔬菜
这是因为许多绿叶蔬菜含有大量的硝酸盐，在高温烹炒之后，他将导致硝酸盐变成亚硝酸盐，如果长时间放置，由于细菌繁殖，会产生更多亚硝酸盐。这亚硝酸盐有很大的致癌作用。
因此建议绿叶蔬菜不宜隔夜食用。

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3、肉、蛋、食物或汤
肉类和蛋类食品很容易滋生细菌，即使存放在冰箱中，也无法阻止细菌大量生长，汤类食物也不建议放置在冰箱中太久。
【快资讯|这三种食物不能过夜，吃不完就扔掉，在炎热的夏天】所以，你最好把你不能吃的食物丢掉。
经常吃隔夜菜，对身体有什么危害？
1、致癌的
如上所述，油炸蔬菜产生的亚硝酸盐放置一夜后会产生更多的亚硝酸盐，如果经常食用这样的隔夜菜，就会导致亚硝酸盐在体内产生一定值，从而导致人体细胞癌变。
2、引起肠胃不适
隔夜菜如果在夏季长时间高温保存，会滋生大量细菌。食用后会引起胃肠道不良反应、腹泻、腹痛等症状。因此夏季也是胃肠道疾病的高发季节。
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