小哥哥说事|为什么不让肾衰患者多吃肉？不只是为了防止肌酐升高常有肾衰患者抱怨

【小哥哥说事|为什么不让肾衰患者多吃肉？不只是为了防止肌酐升高】常有肾衰患者抱怨，说医生不让吃肉，怕血肌酐突然升高，但你可能不知道，医生不让你多吃肉，除了担心血肌酐升高之外，还有其他原因。
吃肉为何引起血肌酐升高？

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因为肌酐是肌肉代谢的产物，除了人体每日的正常消耗所产生的肌酐之外，还有一部分是从食物中来的。因此，人们下意识地认为，吃肉太多，会引起血肌酐升高，导致肾病加重。
但大多数情况下，这种担心是多余的，因为饮食中产生的肌酐占比非常小，正常饮食基本不会带来血肌酐突然升高的情况，除非是嗜肉狂人。
这个问题医生们当然是知道的，但他们为什么还要反复强调吃肉的问题呢？这是因为下面这个更重要的问题。
医生让你少吃肉的真正原因

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对于肾衰患者来说，吃肉除了有可能引起血肌酐升高之外，还有一个更大的风险就是因血脂升高而引发的血压升高。
到了肾衰阶段，每天的运动量少之又少，而且代谢能力也出现了严重下降，血液中的大量代谢垃圾无法及时排出去，除了容易引发贫血之外，还容易引起血压升高。
这两种情况，对于肾衰患者来说都很危险，至少比血肌酐升高还要危险。
医生们反复强调吃肉问题，除了防止这两种情况出现，还有一个更大的目的。
少吃肉只是一个“引子”

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这就是患者的自我控制能力。
我们知道，肾病是一个慢性疾病，尤其进入肾衰阶段，治疗是一场旷日持久的战斗，其中与医生的接触只占了很小的比例，大部分时间都需要患者进行“自我治疗” ，也就是自我调理。
但问题是，如何调理呢？如果详细说明各种营养元素的摄入原则和标准，不仅费时费力，而且患者根本不可能记得住，所以医生们只好将其简化成各种饮食禁忌。
有些“聪明”的患者发现，医生口中的“饮食禁忌”好像并不可靠，偶尔违反了似乎也没有引起严重后果，那可就真的让医生哭笑不得了。