张琴琴|比红烧的还香，做法比可乐鸡翅还简单，好吃到舔手指，鸡翅这样做( 二 ) 本期导读：鸡翅这样做

2.把鸡翅两面都划上两刀，这样鸡翅能更好的入味。
3.把加工好的鸡翅放在盘内，加入半勺料酒，再加入白胡椒粉，抓匀，腌制10分钟，这样能去除鸡翅的腥味。
4.锅内加入少量油烧热，下入鸡翅煎制，将鸡翅两面都煎制金黄。
【张琴琴|比红烧的还香，做法比可乐鸡翅还简单，好吃到舔手指，鸡翅这样做】5.下入照烧汁，淋入相同量的热水，翻炒均匀。
6.大火烧开，盖上锅盖，转小火焖制5-6分钟，期间翻一次面。
7.到时间后，改大火收汁，不停的把鸡翅翻面，防止糊锅底，使酱汁包裹在鸡翅上，关火，一盘好吃味美的照烧鸡翅就做好了，是不是很简单呢。
小贴士：把鸡翅两面都划上两刀，这样鸡翅能更好的入味。加入料酒，白胡椒粉，腌制10分钟，这样能去除鸡翅的腥味。最后收汁时，要不停地把鸡翅翻面，防止糊锅底。
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