乐普护生堂|正确吃法你知道吗?(附降糖食谱),玉米须平稳血糖

_本文原题为:玉米须平稳血糖 , 正确吃法你知道吗?(附降糖食谱)
玉米须又叫玉麦须、玉米胡子、玉米穗丝 , 是玉米雌花的花柱 。
玉米须最早药用记载见于明代的《滇南本草》 , 是我国传统的中药材 , 后来收入《中国药典》 。
玉米须的作用和功效
1.利尿
玉米须有利尿作用 , 可以增加氯化物排出量 , 其利尿作用是宵外性的 , 所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效 。
2.降三高
对于三高人群 , 可以辅助降血脂、血压、血糖 。 其降压机制主要是中枢性的 , 亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果 。 玉米须能对抗肾上腺素的升压效应 。 玉米须含维生素K , 对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用 。
3.利胆
玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用 , 能使胆汁内有机物和渣质减少 , 粘稠度、比重和胆红素含量降低 。 所以可作为利胆药 , 用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎 。
4.保护心脏
米须中含有的类黄酮 , 可抑制有害的低密度脂蛋白产生 , 具有保护心脏的功效 。 鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍 , 可以降低血中胆固醇的浓度 , 进而可起到预防心脑血管疾病的作用 。
5.开胃
玉米须有开胃作用 , 可用它煮水或熬米粥治疗手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人 , 效果很好 。 炎热的夏天 , 能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用 。
6.止泻
对消化不良引起的腹泻 , 特别是水泻 , 玉米须或玉米芯水煎服有止泻作用 。
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玉米须降糖机理
玉米须含有很多成分都是对人体有益的 , 其中对降血糖起作用的主要有皂甙、黄酮类物质、铬 。 皂甙是降低血糖的主要成分;黄酮类物质又具有很强的抗氧化能力 , 可以预防糖尿病并发症;铬是糖耐量因子的组成部分 , 有助于胰岛素加强功能 。 所以玉米须是糖尿病病人降血糖的重要药方 。
那怎样吃玉米须才能保证血糖平稳呢?今天堂主就跟您说说 , 这三个错误千万别犯:
1.适当食用
玉米须服用的时候应该注意量 , 不能只看到它的好处 , 就一味的过多食用 , 反而会给身体带来不利影响 。 每天玉米须的量应该控制在3~5g 。
2.玉米须应该新鲜
在用玉米须泡水之前 , 应该保证它的新鲜 , 不要使用一些发霉或者存放很久的玉米须 , 使用的时候 , 用水进行充分的清洗 。
3.低血糖者不要喝
本身玉米须的降糖作用比较强 , 如果低血糖者还要坚持喝玉米须水 , 无疑进一步打压血糖 , 患者很容易导致晕厥 , 甚至休克 。
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玉米须食用食谱
1.玉米须茶(《浙江民间草药》)
玉米须50g , 水煎服 , 适用于糖尿病湿热重者 。
2.玉贞降糖茶
玉米须30g、女贞子30g菊花6g、鲜桑叶6g或干桑叶3g , 煮水代茶饮 , 可清热祛湿 , 泻火解毒 , 有控制血糖、改善胰岛素抵抗的作用 。
3.玉米须猪肉汤
玉米须60g、猪瘦肉250g或猪胰200g , 煎汤食肉喝汤 , 每日2次 , 可适当降血糖 。
4.玉米须海带汤
玉米须150g、海带30g , 炖汤服 , 降糖 。
5.玉桑茶
玉米须、桑叶、麦冬各5~10g , 煮水代茶饮 , 降糖 。
6.玉荔茶
玉米须3g、马齿苋3g荔枝壳1颗 , 煮水代茶饮 , 降糖 。
7.玉米须败酱草茶
玉米须30g、败酱草15g , 煮水服 , 适用于糖尿病并发坏疽者 。
8.玉米须玉竹排骨汤
玉米须30g、玉竹10g、枇杷子10g、排骨200g , 煮汤 , 食肉喝汤 , 适用于糖尿病中后期患者 。