蜂蜜|入秋后，核桃栗子不如它滋补，买10斤囤起来，冬天拿出来吃，省事营养膳食

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入秋以后天气都变凉了，大家从夏天的炎热当中走出来而且秋天也是各种五谷都丰收的时候生机勃勃的。秋天各种各样的当季食品，比如核桃和栗子都是大家常吃的，不过现在多吃核桃和栗子的话，还不如多吃一点，黑芝麻呢在市面上可以买到，而且。最重要的是多买点，放家里面屯起来，到冬天的时候也能吃，特别的省事。我的家人都在洗头发以后，会掉很多头发，所以说我们家常年都会有着一些吃黑芝麻的小习惯，不过在现在这样干燥的秋季，是真的应该多吃一点黑芝麻的，因为在它里面含有着许多的维生素，可以抗自由基。
【蜂蜜|入秋后，核桃栗子不如它滋补，买10斤囤起来，冬天拿出来吃，省事】而且黑芝麻也是非常难得一见的碱性食物，它里面的钙，铁，镁都非常的丰富，而且如果我们要补钙的话，多吃黑芝麻是比喝牛奶要好上许多的，它的含钙量是牛奶的八倍，而且现在芝麻丰收的季节，买它的话新鲜又便宜。每次我都会买上一大堆屯着，冬天的时候一起吃。黑芝麻有的时候拿回来直接吃可能会不太好蒸，今天教大家做一个黑芝麻丸，自己在家里面就能够做好，只需要黑芝麻和蜂蜜两种原料就可以了。传统当中的做法需要九蒸九晒还是比较麻烦的，大家都不愿意去制作，今天教大家的是懒人的家常版，轻松又容易，而且做好以后外面包上一层纸，随便放在包里，想吃就可以拿出来好像糖一样。
【黑芝麻球】食材：黑芝麻粉250克、蜂蜜150克
做法：1、准备好需要用到的全部东西，在锅里面加入蜂蜜，然后用小火进行加热一下熬煮一下，能够把它里面的部分水和微生物去除。
2、在锅里面熬煮的时候可能会产生许多的泡沫，所以我们需要用勺子时不时的自己搅拌一下，防止它溢锅。
3、在熬煮十分钟左右的时候，就用勺子捞一勺的蜂蜜往下倒，如果它能够成直线地行往下滴落，就说明已经可以了。
4、准备一碗凉水，用筷子蘸一点蜂蜜到水里成凝固的状态，不会马上散开就可以了。蜂蜜熬好了以后趁热的倒入黑芝麻粉。
5、然后用刮刀翻炒均匀了，要炒到芝麻和蜂蜜完全都黏在一起就可以关火。
6、用手将芝麻搓成一个一个的小圆丸子，多揉几下，芝麻丸就会出油，黑黑亮亮的光泽看上去特别的诱人，但是一定要记住是趁热的时候揉，而且要捏的紧一点，要不然凉了就会变硬。
【小贴士】1、吃的时候直接拿着吃就可以了，也可以用保鲜膜裹好，或者是用锡箔纸在外面裹一层冷藏放到冰箱里面去密封，这样子隔一段时间也可以吃。
入秋以后多吃一点的黑芝麻要比吃栗子，核桃都要好呢。滋补起来对于我们身体太有营养了。现在正是价格便宜又新鲜的时候，买它十斤，拿回家屯着慢慢吃。