量子健康|4种隔夜菜，吃不完也要扔掉，经常吃，胃病会偷偷找上门，入秋后隔夜菜伤害身体

隔夜菜伤害身体，是我们健康生活中的常识。因为隔夜菜会产生大量的细菌，去分解食物，虽然隔夜的菜被细菌啃噬，我们肉眼并看不出来，但确实存在。现在几乎家家户户都有冰箱，一些人觉得，扔了怪可惜的，想想现在是秋天，放冰箱第二天不会馊，即使明知隔夜菜的危害，但是依旧每天早上吃着昨天晚上的剩菜剩饭，每天早上吃着前天晚上的大鱼大肉，又方便，又香，加热就吃。可放冰箱的隔夜菜对健康的伤胃就真的变小了?

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其实，我们冰箱的温度，远不能杀死一些病菌，放置超过八小时的熟菜，该有的细菌都会有，我们必须警惕;觉得浪费，那就把握好一家人吃饭的量，尽量控制不剩太多饭菜。
细菌常把煮熟的蔬菜、肉类里的硝酸盐类分解，此时的硝酸盐被还原成亚硝酸盐，我们吃进肚子，就把大量的亚硝酸盐带进肠胃中，刺激肠胃，产生各种肠胃类疾病，这会使肠胃的正常功能被削弱，就会感受到胃病的痛苦。
入秋后， 4种隔夜菜，吃不完也要扔掉，经常吃，胃病也许会找上门
1.豆类食物

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如豆腐这种用豆类制成的食物，里面含有大量的水分，且营养物质也特丰富，不止我们喜欢，细菌也特爱豆类食物;潮湿的环境适宜生长，丰富的营养使得细菌繁殖速度加快，里面大量的蛋白质被不停地转为亚硝酸，刺激肠胃。因此，隔夜的豆制品扔了吧。
2.凉拌菜

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焯水的蔬菜或者肉类，冲水洗赶紧就能放上喜欢的调料腌制，简单制作，味道爽口。但也因此，里面的虫卵与细菌可能并不能完全被消灭，放置久了在低温条件下细菌不断繁殖，吃了肠胃疾病随之而来。
3.卤肉菜

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卤肉菜的制作，本身就需要跨时很久，才能制成美味，这样的时间跨度，也给了细菌生长的时间和机会。
4.海鲜类

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隔夜的海鲜细菌滋生的数量也很惊人，吃了很容易引起急性肠胃炎，况且很多品种的海鲜，本身就属于寒凉食物，比如肥美的螃蟹，虽然海鲜真的很诱人，但是多吃腹泻腹痛是很容易发生的。
隔夜菜吃了肠胃不适，会出现一些症状，要引起重视
1.腹部胀得明显
当胃部受破坏，它的消化能力被削弱，食无法被分解的食物只能躺在胃里，会产生大量的气体，本来食物不消化，胃部就被撑大很久，此时产生的气体，又把胃再撑大挤压，胃部会很难受。
2.腹部疼痛

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腹痛似乎大家已经见怪不怪，但别以为多人腹痛就觉得是正常的，这只能说越来越多人，有胃炎胃溃疡这方面的疾病，还是引起重视为好。
3.提不起胃口吃东西
持续一段时间胃口不好，甚至自己最爱吃的东西在面前也不想动筷子，可能是消化系统出现问题，比如胃溃疡、胃炎、胃黏膜受损、胃动力不足等问题。
养胃要趁早，以下养胃的方法，赶紧告诉家人。
1.吃猴头菇益智仁

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起初发现一些胃病的苗头的时候，可以弄杯猴头菇益智仁粉泡的水喝，因为它里面有我们肠胃健康所需要的食材，有茯苓、山药、猴头菇、鸡内金、益智仁和山楂等养胃食材，能把我们脾胃的动力提升，阻碍幽门杆菌的繁殖，调理胃部环境。