养生沈医师|益气养肾，强身健体，越吃身体越健康，望周知，此菜可多吃哈喽！大家好

哈喽！大家好，我是大家的好朋友“养生沈医师” ，健康，是我们一直追求，一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体，健康的文化，健康的心理，就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点，就是减少了我们人生大道的绊脚石，也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。
韭菜是我们在日常生活中经常会接触到的一种蔬菜，不仅味道可口，而且营养丰富。是原产我国的古老蔬菜。而且健胃消食也是韭菜中比较独特的好处，韭菜中具有保暖、健胃的功效。

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【养生沈医师|益气养肾，强身健体，越吃身体越健康，望周知，此菜可多吃】韭菜含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人体消化。所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，还富含维生素A ，多吃不仅能美容护肤、明目和润肺，含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，对于女性来说是非常好的蔬菜，对皮肤的抗衰老起到很好的作用，具有美白、护肤的功效。

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韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，也是所有食品中的佼佼者。不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，还有的叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。

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早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。

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