爱分享的美食小咖|试试此法做一次,好吃到没朋友,土豆别再炒着吃了
导读:土豆别再炒着吃了 , 试试此法做一次 , 好吃到没朋友
缘分这件事情 , 谁说的准呢?就比如今天这种奇妙的缘分 , 无数人之中 , 各位趣友阅读到了小编的这篇美食文章!吃饭是我们生活中不可或缺的一部分 , 俗话说的好:人是铁 , 饭是钢 , 一顿不吃饿得慌!那么随着生活水平的提高 , 我们对食物的要求也相对应的慢慢变高 , 我们由日常的吃饭填饱肚子 , 转变成了享受生活 , 吃美味的食物 , 渐渐地 , 美食成为了我们的必需品 , 美食无穷无尽 , 数不胜数 , 多的是各位趣友不知道的 , 那么再此小编也承若各位趣友 , 一定会尽心尽力为各位趣友带来更多的美食 , 满足各位趣友的味蕾!接下来由小编为各位趣友带来美食资讯 , 今天我们的主题是:土豆别再炒着吃了 , 试试此法做一次 , 好吃到没朋友!一起来进入主题吧 。
土豆 , 在我们家就没断过 , 可能我们都是土豆控吧 , 炒着吃煮着吃凉拌着吃 , 怎么做都畅销 , 就连俺家小宝也很喜欢吃土豆做的食物 , 不过这土豆了我还是比较钟爱这种小土豆 , 外面除了大土豆这小土豆还真不好找 , 所以看到了呢我准后毫不犹豫的买回家 , 而且专用来煎着吃炸着吃 , 不管是用来当菜还是当主食 , 都非常的美味!这次了我特意加了点儿孜然 , 让这普通的小土豆也能吃出烧烤味儿来 , 简单快手 , 香辣过瘾 。 土豆软绵的口感 , 孜然特色的风味 , 都让这道快手菜回味无穷 。
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刚煎好的小土豆外表松脆 , 里面香气扑鼻 , 咬一口 , 回味无穷 。
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准备食材:
【爱分享的美食小咖|试试此法做一次,好吃到没朋友,土豆别再炒着吃了】小土豆一碗香菜两根香葱一根大蒜三瓣小米椒三个洋葱小半个
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小土豆洗净 , 入锅中煮熟
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将土豆去皮 , 用刀轻轻压扁
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洋葱、大蒜、葱白切末
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锅烧热 , 放入比平时烧菜多一点的油 , 加入土豆小火慢慢煎 , 一面煎至金黄后用筷子翻面 , 至两面金黄
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锅底留油 , 倒入葱白、大蒜、洋葱炒香
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加入土豆翻炒
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加入一勺孜然粉、一勺白糖、两勺生抽
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翻炒均匀
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倒入半碗白开水
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小火慢慢收汁
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还有少许汤汁时倒入少许盐和味精翻炒均匀
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