欣妈育儿乐|怎样才能温暖孩子的胃?爱他就给他做营养美味的早餐吧
世界上最治愈的东西就是美食 。 当新的一天来临 , 愿意为你披着露水 , 忙碌在灶台前的那个人 , 就是最爱你的人 。
【欣妈育儿乐|怎样才能温暖孩子的胃?爱他就给他做营养美味的早餐吧】有人说起这么早不如多睡会儿 , 早餐路上买点就可以了 。 是呢 , 现在生活节奏这么快 , 真能早起做一份可口的早餐 , 并享受它的人太少了 。 也许你已经习惯了路上的早餐 , 对于哪一家的肠粉好吃 , 哪一家的包子皮薄馅大了如指掌 。 但是我还是喜欢每天早上 , 为家人做早餐 。 尤其是家有两个小可爱 。 小朋友肠胃娇弱 , 自己做的不仅营养均衡 , 更健康卫生 。 也是为了让孩子将来的记忆里有着妈妈的味道 , 感受到家的温暖 。 而不是以后每每想起 , 只有上学路上匆忙吃完 , 食不知味的那两口早餐 。
今天我依旧为我家两位小朋友准备了营养早餐 。 分别是葱香蛋卷 , 南瓜小米粥和紫薯山药汁 。
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现在大家都知道了蛋白质对人体免疫力的重要性 , 所以早餐我都尽量在早上给小朋友们吃鸡蛋 。 毕竟早餐的重点就是营养 。
这个葱香蛋卷的做法也很简单 , 很适合早上做来当早餐 。 首先准备好鸡蛋三个和一颗小葱 。 然后它的做法呢分别是:
第一步:将葱切碎放到鸡蛋里搅拌均匀 , 加少量盐调味 。
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第二步:锅里放油 , 油热后将蛋液倒入蛋液 , 并把蛋液摊匀 。
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第三步:等蛋液差不多都凝固的时候就将蛋皮从一边往另一边卷起来 。
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第四步:卷好之后再将蛋卷在锅里烘半分钟这样 , 让里面熟透 。 然后就可以出锅了 。
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煎的时候要注意中小火就可以了 , 不然容易糊 。 出锅后切段装盘就可以享用了 。
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是不是很简单呢 。 简单的食材 , 简单的烹调方式 , 既美味 , 又保留了食材的营养 。 明亮的色泽 , 诱人的香气 , 还愁小朋友们不多吃两口吗?
然后再配上一碗南瓜小米粥 , 入口即滑 , 清香可口 。 喝一口满满的都是温暖 , 浓浓的幸福感油然而生 。
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南瓜中含有果胶和维生素 , 有解毒和保护胃肠道粘膜的作用 , 促进胆汁分泌 , 增强胃肠蠕动 。 此外南瓜小米粥还有健脾养胃、解渴、和胃安眠、健胃除湿的功效 。 而且 , 南瓜小米粥还有帮助消化 , 促进溃疡面愈合 。 对于肠胃不适的人群可以食用南瓜小米粥 , 可以调理肠胃 。
大家都知道 , 小孩子肠胃娇嫩 , 一不小心就容易积食 , 进而影响脾胃功能 。 而孩子脾胃虚弱就容易生病 。 所以这道南瓜小米粥特别适合小朋友们食用 。
还有紫薯山药汁 。 紫薯可谓是营养丰富 , 富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质 , 还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质 。 能够润肠通便 , 延缓衰老 , 美容养颜 , 保护肝脏 。 可以说是一个非常健康营养的食材了 。
。 山药主要的功效是平补气阴 , 补脾、肺、肾三经 。 山药是药食同源的药 , 既可以做药用 , 也可作为食用 。 山药的药性比较平和 , 不容易引起上火等反应 , 所以山药是个很不错的食材 。
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