宽阔的野地|夏季消暑效果将会更好，你还在单纯的只喝绿豆汤？教你绿豆配这俩绿豆作为经典的清热消暑食材

【宽阔的野地|夏季消暑效果将会更好，你还在单纯的只喝绿豆汤？教你绿豆配这俩】绿豆作为经典的清热消暑食材，在夏季每家每户的厨房占据了一席之地。一份能清热解毒的绿豆汤自然还是必须的！绿豆除了去做绿豆汤，在这个夏天也可以这样去吃，所起到的效果比喝绿豆汤还要好，可以说是在降压的同时，还能帮我们补气血。

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绿豆有解毒作用，主要是指绿豆中的一些有机类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之不易被胃肠道吸收，从而起到解毒的作用。豆中含有多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，从而达到间接降血脂的疗效，还能防治冠心病，心绞痛。

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绿豆花生大米浆：首先把这3种食材全部洗净；然后把食材全部倒入研磨杯中打磨成浆状即可，绿豆本身的淀粉含量就已经足够了。为了平衡营养，弥补其中脂肪和蛋白质的不足，要加花生和大米。特别是花生中的含钙量很高，这样喝还有助于我们身体的生长发育。

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另外，在花生中的含锌量也是要高于其它的油料作物的，所以说此时在绿豆中加入了花生去打浆，人们吃过之后还有助于增强我们大脑的记忆力，促进大脑发育，也能延缓老人脑部细胞的衰老，女人这样去吃，还能滋补气血，让面色看起来更红润。

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虽然花生和糯米很常见，但是和绿豆的搭配一般人还是想不到的，在夏季，把做好的粥放进冰箱做成雪糕也是一种不错的美食呢！并且夏天这样做还简单，也不用你冒着汗去熬粥了，也是一举两得。