尽管黄瓜既美味又营养 ， 但其生长环境不稳定 ， 并可能出现各种病虫害 。 鸡蛋可能会粘在黄瓜表面 ， 并且在运输过程中可能会腐烂并感染病原体 。 感染 。 如果黄瓜是生吃的 ， 它们很容易受到这些细菌的攻击 。 尽管这是一个小概率事件 ， 但最好避免它 。

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切黄瓜“切头去尾巴” 。 许多人在切黄瓜的时候 ， 都会把尾部扔掉 。 其实尾部的营养非常丰富 。 尤其是所含有的苦味素 ， 这种成分对于人体的消化有很好的作用 。 不仅促进人的食欲 ， 多吃身体更健康 。

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黄瓜和花生的结合很容易引起腹泻 。 将黄瓜切成小方块 ， 并与煮沸的花生混合 。 作为凉菜 ， 它们经常在许多家庭的餐桌上活跃 。 许多男人还喜欢在喝酒时将花生和黄瓜片混合在一起 。 实际上 ， 这种组合不是很合适 。 因为这两种食物的结合可能会引起腹泻 。

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【圆圆影音|严重可能患癌，尤其孩子老人要当心，黄瓜的4种错误吃法】少吃腌制的黄瓜 。 由于黄瓜在腌制过程中经常形成大量的亚硝酸盐 ， 因此许多人不可避免地需要吃更多的食物 ， 因为腌制的黄瓜酥脆可口 ， 但是亚硝酸盐很容易在人类中引起癌症 。 因此 ， 最好少吃一点 。

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