朝向健康|可能是血糖高的表现,“三米、三白”助你降血糖,脚部疱疹、溃烂( 二 )


玉米:玉米属于全谷食物 , 糖友可以把它当成主食 , 并搭配一些蔬菜来吃 , 这样有利于血糖的控制 。 并且 , 玉米中的纤维素可以促进食物消化 , 减少糖分的吸收 , 避免升高血糖 。
薏米:薏米含有丰富的膳食纤维 , 可减少小肠对碳水化合物和脂肪的吸收 , 有助于降低患者血糖、血脂 , 特别适合于糖尿病、高脂血症患者食用 。
朝向健康|可能是血糖高的表现,“三米、三白”助你降血糖,脚部疱疹、溃烂
文章图片
2、多吃三白
白萝卜:白萝卜的热量低 , 水分多 , 血糖生成指数也低 , 适合糖友日常食用 。 另外 , 白萝卜中还含有一种叫芥子油的物质 , 可起到辅助降血糖的作用 。
山药:山药中含有黏液蛋白 , 这种特殊物质不仅可以减少脂肪在血管内堆积 , 还能保持血管的弹性 , 起到控制血糖的作用 。 但是山药热量很高 , 吃的话要适当减少主食的用量 。
莲藕:秋季过后 , 正是吃莲藕的季节 , 莲藕中膳食纤维丰富 , 能够刺激肠道 , 促进有害物质的排出 , 减少胆固醇和糖分积累 , 起到预防糖尿病和肠癌的作用 。