紫花四季豆营养丰富,含有较高的蛋白质,从口感与营养两方面讲,紫花四季豆都是优质的菜豆 。它的嫩夹味道鲜美,无纤维,即可鲜食,也可干制加工 。那么紫花四季豆价格多少钱一斤?有哪些食用功效及食用禁忌?下面就和惠农网小编一起来看看吧 。
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紫花四季豆价格
惠农网小编简单的整理了一些今日紫花四季豆最新批发价格:
云南临沧市永德县紫花四季豆3元/斤;云南保山市昌宁县紫花四季豆0.6元/斤;四川省成都市金牛区紫花四季豆4元/斤;云南省玉溪市澄江县紫花四季豆2.6元/斤;云南省文山壮族苗族自治州文山市紫花四季豆3元/斤等,以上价格仅供参考 。紫花四季豆会根据品种、质量、数量、市场行情等的不同或有上下浮动 。
备注:以上农产品价格信息来源于惠农网用户产地大宗批发报价(非市场零售价),数据仅供参考 。
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四季豆的食用功效及食用禁忌
1、增进食欲
四季豆中含有多种氨基酸和蛋白质,这些物质可以促进肠道蠕动,增加食欲 。
2、缓解缺铁性贫血
四季豆中含有丰富的丰富的铁和维生素C,对缺铁性的贫血有帮助 。
3、养胃下气
四季豆还可以治疗湿浊下注、脾虚兼湿等症状 。
4、利水消肿
四季豆还有利水消肿、消暑化湿的功效 。
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5、强壮骨骼
四季豆中含有大量的维生素K,有研究表明维生素k可以增加骨密度,降低骨折风险 。
6、有益于心脏
四季豆中含有可溶性纤维还有各种丰富的维生素物质,这些物质可以起到一定的降低胆固醇的作用 。
7、食用禁忌
四季豆一定要煮熟吃,如果没有煮熟,很容易出现食物中毒等症状 。腹胀的人最好不要吃四季豆,只会加重腹胀症状 。四季豆不适合肠胃炎患者吃,因为四季豆中含有的胰蛋白酶和亚硝酸盐会刺激人体的肠胃,加重病情等 。
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