跟着孩子学育儿|不管什么牌子都不能买，你会辨别吗，全麦面包主料不对都是假全麦( 二 ) 全麦面包是用没有去掉麸皮和麦胚的全麦

4.试手感
全麦面包受到按压能迅速弹起，恢复到原来的样子，但非全麦面包恢复的就比较慢。

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而且全麦面包，闻起来味道是那种独有的香气。在掰开时手感也很筋道，吃起来有嚼劲，因为里面添加了麦麸，所以吃起来口感略感粗糙，有一点刮嗓子。全麦面包能明显的看到在里面有真是麦麸的存在。

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如果你还是不会选择，或者没找到符合的那我来推荐一款真正的全麦面包——金麦臣全麦面包
全麦粉含量≥70% ，能量921千焦，脂肪含量斤1.1克，实打实的全麦面包。使用优质冬小麦，加传统始末技术，让营养得到最大程度的保留
领先的二次发酵技术，德国进口转炉低温焙烤技术，用木糖醇代替蔗糖，不添加其他添加剂，让面包口感更优，味道更好，同时更营养，更健康。
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