『柠檬』这肉好吃还能瘦！5分钟搞定，减肥党都爱这一口柠檬

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【『柠檬』这肉好吃还能瘦！5分钟搞定，减肥党都爱这一口】

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一大早收到好友喜讯：怀孕了！
好友结婚才大半年，还沉浸在新婚的快乐里呢，此前完全没有计划到这一茬。
这次怀孕，也是“意外惊喜” ，好不容易忍过三个月，赶紧来和我们分享。
我好奇地问她，知道怀孕后的第一反应是什么？
这个大吃货，首先想的是，太可惜了，去年酿的梅子酒都还没喝完呢！生鱼片冰淇淋大闸蟹辣火锅是不是都要离我远去了！
不过这个担忧也没持续多久，在被要求禁嘴之前，身体已经率先做出了反应：
一开始是吃不得油炸甜腻的东西，后面闻到油烟味就想吐。
最严重的时候，光是想想都能让胃里翻江倒海好一阵。
好在医生说，这些症状到孕中期会有好转。
好友让我别担心，有空的话，多教点快手开胃菜，她也好让她老公赶紧学起来。
别的忙我帮不上，做菜倒还算在行。
今天就先安排一道，专治没胃口的快手下饭菜——
柠檬脆皮鸡扒
鸡扒是肉食爱好者的福音，和柠檬的搭配，更是让人食欲加倍。
不仅柠檬的清香让人愉悦，它的微酸也可以解掉肉的油腻，在夏日吃着格外清新。
这菜食材简单，一颗1块5的柠檬，物尽其用。
柠檬的香气都在表皮，所以我今天自己擦了柠檬皮屑来做柠檬盐，让柠檬的香气最大限度浸入肉里。
如果这一步想省，也可以买市售的柠檬盐，不过香气会比新鲜的柠檬盐浅一些。
调味虽然偏西式，做法却很中式，有个平底锅就搞定！
鸡皮在锅底煎出焦香，变得焦脆，内里的肉却汁水十足，娇嫩得很。