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黄瓜一根；油、盐、糖、蒜、小米辣等调料

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1、黄瓜洗净去皮 ， 切成连刀块；2、用菜刀将切好的黄瓜块拍碎；3、将大蒜洗好剥干净 ， 也拍成碎片；4、把黄瓜、大蒜放入碗里 ， 加入油、盐、糖、小米辣、鲜辣露等佐料 ， 拌匀（喜欢紫苏味的 ， 可以加一点紫苏叶） 。

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木瓜：消暑健胃

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木瓜性平、微寒 ， 助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳 。 其果实含有丰富木瓜酶、维生素C、钙等 ， 营养丰富 ， 能预防高血压、便秘 ， 帮助消化 ， 对人体有促进新陈代谢的作用 。 木瓜中的凝乳酶还具有通乳作用 ， 产妇常喝生木瓜煮鱼尾汤 ， 可以消暑健胃、滋补催乳 。 推荐吃法：木瓜牛奶

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牛奶200克、木瓜一个、冰糖20克

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1、将木瓜去皮、从中对剖 ， 挖去籽和馕后 ， 将其切丁；2、取一大碗 ， 将牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合 ， 包上保鲜膜 ， 入锅中蒸15-20分钟即可 。
【栩栩爱护肤|消暑气、健脾胃，千万别错过，夏天这6种瓜是宝】南瓜：补中益气

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南瓜具有补益气、消炎止痛等功效 。 用生南瓜捣汁外敷治疗烧伤烫伤 ， 内服则能驱蛔虫 。 推荐吃法：小米南瓜粥

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小米、南瓜

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1、小米淘净 ， 南瓜切小块；2、先煮南瓜10分钟 ， 再下小米；3、共煮至匀 ， 需要不时搅动 ， 以免糊锅

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