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啤酒稍微漫过小龙虾即可 ， 加入生抽调味 ， 开大火煮开 ， 中火继续煮10分钟 ，

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煮到汤汁变少 ， 加入适量盐和白糖 ， 搅拌均匀 。 汤汁不用收的特别干 ， 可以留一些汤汁 ， 尝一下汤汁的味道 ， 一定要非常咸哦 ， 这样做出来的小龙虾肉才有味道 ，

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出锅前加入香菜出锅即可 。
【清汤挂面美食记|没有小龙虾的夏天不完整，做法简单，上桌被疯抢，学完可以开店了】做好的小龙虾上桌一定是C位 ， 一定会被赞不绝口 ， 快做起来 。

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