雷的美食|说真的，这种菜，才是真正的人间美味，北方人红白喜事上的大锅菜( 二 ) 大家好

文章图片
一碗大锅菜，一碗乡愁，每次品尝大锅菜的时候都会，想起小时在农村老家红白喜事的场景，邻里一片欢声笑语，手里端着一碗大锅菜配上两个馒头吃那是一个不亦说乎。
温馨小贴士
1.大锅菜的食材根据当地的时令蔬菜添加，没有特别的严格的要求喜欢吃什么就加入就可以。 2.大锅菜的灵魂就是炖肉和炒酱这两样做不好大锅菜没有味道犹如水煮菜。 3.最后就是调味，万万不可加食盐过多太多的食材都说半成品，如果加食盐过多菜在吃的时候非常的咸记住以上3点相信您也能做出美味的大锅菜。
今天的大锅菜大家分享到这里，相信大家一定学会了，为家人做烹饪一道大锅菜吧。如果您喜欢我的美食，请多多关注我，雷的美食，同时欢迎大家在评论区多多提建议。每天分享不同的家常菜，谢谢您的阅读。
【雷的美食|说真的，这种菜，才是真正的人间美味，北方人红白喜事上的大锅菜】#美食测评团##5月吃什么##云梯计划#