我家开饭了|缺一不可，你都用对了吗？，我家厨房必备的9样调味品( 二 ) 厨房是家里最热火朝天的地方

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香油
香油是从芝麻中提炼出来的，也叫芝麻油。我家香油从来不在超市买，都是从现磨的香油店里购买，味道更浓香。它的用途可多了，凉拌菜、做汤、热菜、蘸料、拌馅都可以用到。

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盐/白糖

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这就是我家厨房必备的9样调味品：生抽、老抽、香醋、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、香油、盐、白糖。
除了这9样调味品，冰箱里还有多种酱料调味品，比如郫县豆瓣酱、黄豆酱、干黄酱、甜面酱、韩式辣酱等，这些都是根据个别的菜肴来使用，并不是每天都能用得到的。

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