90后吃货小阿姨|身体不会差，但切记“三不”，早知早受益，每天早晨吃一个煮鸡蛋蛋类已经成了我们生活中不可或缺的食物

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蛋类已经成了我们生活中不可或缺的食物，比如鸡蛋，鹌鹑蛋，鸭蛋，鹅蛋等。但是鸡蛋属于物美价廉又大众化，脂肪、人量最低，钾含量最高且没有鹅蛋的腥味，一般人群都适合，且吸收利用率最好。很多家庭几乎每天都会吃鸡蛋，早上也会给家庭中的成员每个人煮一个鸡蛋.我们可以从鸡蛋中获取很多人体所需的营养元素，比如含有蛋白质，维生素A ，钾等人体所需的营养物质。促进身体健康。不过很多人因为错误的吃鸡蛋的方式，反而对于身体造成了一定的伤害。

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1、控制食用量
鸡蛋虽然好，但是一定要控制好量，如果吃过多了反而会增加消化负担，甚至会浪费鸡蛋中的营养。健康的成年人如果没有做过多的运动，每天吃一个鸡蛋就可以满足于人体的需求，经常健身的人因为每天消耗的热能较多，每天可以吃两到三个就可以了，我们需要根据自己的身体情况来进行判断。对于那些高血脂的人群，每天吃半个到一个就完全可以了，吃多了反而不好。

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2、不吃生鸡蛋
一次性大量的吃鸡蛋，鸡蛋中的营养成分多，就会使消化不良，甚至会导致肠胃功能受损。除了要注意控制量之外，鸡蛋中营养丰富，但是不要生吃。生吃营养价值会有所减少，甚至会摄入鸡蛋中的细菌、微生物等，会增加肠胃疾病发生的概率，一定要记住将鸡蛋煮熟之后才可以吃。

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【90后吃货小阿姨|身体不会差，但切记“三不”，早知早受益，每天早晨吃一个煮鸡蛋】3、茶叶和鸡蛋分开煮
有些地方会选择吃茶叶蛋。将茶叶和鸡蛋放在一起煮，这样的方式其实非常的不科学，而且对于我们身体的健康也很不利。鸡蛋和茶叶在一起煮，茶叶中除了生物碱之外，还含有大量的鞣酸，反而会形成不利于身体所吸收的硫化亚铁。这样也就无法吸收鸡蛋中的营养成分，所以一定要注意将两者分开煮才不会发挥出鸡蛋和茶叶对于身体的营养价值。

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每天早上吃煮鸡蛋是最正确的方式，但是一定要记住将鸡蛋煮熟，这样就可以锁住鸡蛋中的营养。很多人喜欢把鸡蛋和白糖每天早上吃煮鸡蛋是最正确的方式，但是一定要记住将鸡蛋煮熟，这样就可以锁住鸡蛋中的营养。很多人喜欢把鸡蛋和白糖但是千万不要放在一起煮，应该把鸡蛋煮熟之后再一起吃才不会有什么影响。其次有些地方也喜欢将生豆浆和鸡蛋一起煮，这样的方式也是不正确的。最终我们还需要注意一点，鸡蛋也不适宜煮的时间太久，大约在水开五分钟之后就可以煮熟，记住这些禁忌才能够更好地吸收鸡蛋中的营养。