栗浓|用花菜碎混合鸡蛋和燕麦片烘烤成饼皮，口感丰富松软、热量又低( 二 )

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再铺满番茄丁，摆上口蘑片和青椒丝。

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最后铺上芝士碎，送入烤箱最上层。 220摄氏度烤3-5分钟至芝士完全融化即可。

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出炉后再撒上点现磨黑胡椒，就可以享用啦。
光从表面看，这款花菜披萨和日常款披萨无异，融化的芝士满满地覆盖在所有食材上，青椒的微辣、蘑菇的多汁、番茄的酸甜，统统汇聚在一起。
切开侧面看看，花菜虽然加热后挤去了多余的水分，内里却依旧保持着湿润饱满的口感，混合着一点燕麦片独有的香气。虽然一点盐都没加，自带咸味的番茄酱混合着各式蔬菜奉献了足够丰富的风味。

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除了花菜饼皮外，所有的酱汁和馅料都可以自由组合搭配，芝士也可以选择我这次用的咸鲜的车达或者能拉丝的马苏里拉。甚至可以把饼皮和中式馅饼做结合，刷甜面酱、铺肉松、腊肠、撒葱花等等，用一个饼皮作出千万种变化。

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来源：花吃姐姐