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凉拌海带丝
食材
海带、芝麻、小米椒、葱、姜、蒜、酱油、辣椒油
制作
1、海带洗净切丝备用
2、小米椒洗净切颗粒状备用
3、葱洗净切葱花备用 ， 姜、蒜洗净切片备用
4、锅内放适量水 ， 加入海带丝煮 ， 水开后几分钟捞出
5、碗内放适量的酱油、辣椒油、姜片、蒜片、小米椒和海带丝一起搅拌均匀
6、撒上芝麻、葱花即可
土豆烧排骨
食材
排骨、土豆、香葱、郫县豆瓣、花椒、大料、八角、食用油、盐、味精
制作
1、排骨洗净切段状备用
2、土豆洗净切瓣备用
3、香葱洗净切葱花备用
4、铁锅洗净放适量食用油 ， 烧热时放郫县豆瓣、花椒、大料、八角炒香
5、放入排骨中火翻炒
6、几分钟后放入土豆 ， 加适量水避免粘锅
7、水分收干后加适量的盐、味精调味
8、最后撒上葱花即可
清炒苦瓜
食材
苦瓜、红椒、花椒、食用油、盐、味精
制作
1、苦瓜去蒂和内瓤洗净切片备用
2、红椒洗净切丝备用
3、铁锅洗净放适量食用油 ， 烧热时放花椒
4、放入苦瓜中火翻炒
5、加入红椒丝一起翻炒
【土豆@比外卖还好吃的家常菜，赶紧收藏！】6、起锅前放适量盐、味精即可

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