蒜蓉手把手教你一道最好吃的青菜，朋友100%难以抗拒( 二 ) |手把手|青菜|

做法：1、杏仁放大碗过水，洗去多余的盐份。
2、茴香切约2厘米长的段。
3、把杏仁和茴香放入盆中，放入适量香油，鸡精和花椒水。
4、拌匀后即可装盘

本文插图
椒香素鸡
材料：老豆腐500克、花椒8粒、小茴香少许、盐少许、八角1个、辣椒2个
做法：1.先把老豆腐切大厚片，放油里煎制两面金黄盛出。
2.煮锅里放水，没过豆腐块即可，加入所有的料，滚两分钟关火。
3.放凉，放入保鲜盒，连汤汁一起放入冰箱沁泡，第2天最好吃了。
腐乳蒸鸡

本文插图
食材：嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉。
做法：
1. 腐乳压碎，和其它腌料混合拌匀备用。
2. 嫩鸡洗净沥干水分，切成小块。加入姜末、蒜末、辣椒丝和之前准备好的腐乳腌料一起充分拌匀，腌制约30分钟。
【蒜蓉手把手教你一道最好吃的青菜，朋友100%难以抗拒】3. 放入水滚的蒸锅，隔水用大火蒸约15-20分钟至鸡肉熟透即可。

蒜蓉 手把手教你一道最好吃的青菜，朋友100%难以抗拒( 二 )

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