「面包」面包想要做的美味,方子得选对,学我这样做,柔软拉丝,吃了上瘾( 二 )
9、将面团发酵至模具8分满 , 抹上一层蛋黄液 。
10、将烤箱提前预好 , 上下管160度 , 设定时长烤45分钟 , 记得加盖锡纸 。
小贴士:
1、每个人家里的面粉的吸水量不同 , 可以自己稍微调整一下液体的量 。
2、如果对烤箱的温度不了解 , 建议最好放一个烤箱温度计 。
3、做面包建议尽量选用面包用专业发酵粉 , 发酵力量强 , 吐司长得高 。
4、这款面包所用白砂糖的量不多 , 口感不算特别甜 , 我觉得刚刚好 。
【「面包」面包想要做的美味,方子得选对,学我这样做,柔软拉丝,吃了上瘾】您喜欢这个面包方子吗?做法简单 , 口感很好 , 全家人都喜欢 。 我是原创作者小编 , 一起聊聊吃的那些事儿 。 在美食的旅途中 , 黄黄和您不见不散 。
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