东瓜山 东瓜山的市井烟火气息,在深夜里慰藉长沙老口子们的胃( 三 )
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不仅肉肠好吃 , 他家的鸡翅也很推荐 , 在高油温里翻滚之后 , 外焦里嫩 , 肉质细嫩却略有嚼头 , 甜汁入味 , 越吃越有味 , 就连骨头里都香飘四溢 。
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肯定很多人难以相信 , 这样一个不起眼的小店 , 每晚排队等候的人数竟高达几百人 。
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推荐:肉肠、鸡翅
地址:裕南街派出所对面
营业时间:19:00-02:00
丹丹热卤
热卤是长沙热火朝天的夜宵摊中必不可少的美味 , 与小龙虾和烧烤并称为长沙夜宵的“三大金刚” 。
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若陈百万的炸香肠是东瓜山扛把子的话 , 那能称得上二当家的 , 只怕非丹丹热卤莫属了 。
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丹丹热卤是一家主打汤和热卤的老店 , 所谓卤味要香 , 全靠老汤 , 店内的卤药包是老板勇哥独家密创的 , 添加了十几种卤药熬制而成 , 吃起来卤香四溢 。
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丹丹热卤经过两年多与食客沟通建议、调味改进终于有了属于自己的特色和地道的长沙味 , 勇哥还增加了很多新的菜品 , 受到了大众的一致好评!
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热卤讲究荤素搭配 , 将牛肉、鸡胗、韭菜、捆鸡在卤汤里烫4-5分钟 , 浓浓的卤香味与秘制辣椒油的神秘结合 , 尝在口中卤香浓厚、滋味绵长 , 这道菜绝对是下酒的不二选择!
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推荐:热卤四合一、毛肚炒花甲、凉面
地址:东瓜山二条巷
营业时间:17:00-02:00
幸福的味道
丹当然卤隔壁就是幸福的味道 , 一抬头就能看见闪着霓虹灯的小店 , 作为东瓜山一条巷的标配 , 幸福的味道是绝对不能错过的美食 。
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幸福味道家的桃子 , 据说是一年四季都会有 , 根据季节不同 , 使用桃子的品种也不一样 , 无论桃子价格多贵 , 紫苏桃子姜从不涨价 。
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从白天开始营业 , 冰镇过的桃子非常甜脆 , 配上紫苏特别的香味 , 酸酸甜甜的 , 吃起来特别甘爽 , 解辣又解腻 。
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10元一份的紫苏桃子姜 , 不仅可以堂食 , 还可以外带 , 临走之前不要忘了打包一份带与家人分享朋友哦~
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推荐:紫苏桃子、糖醋排骨、口味花甲
【东瓜山 东瓜山的市井烟火气息,在深夜里慰藉长沙老口子们的胃】
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