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其次 ， 馒头二次发酵也需要辅助加热 ， 这时候的馒头因为下一步就是蒸了 ， 所以 ， 这步很简单 ， 也不需要控制温度 ， 直接大火开烧 ， 待蒸锅蒸汽弥漫的时候 ， 直接盖上锅盖即可 。

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最后 ， 用温水提前将酵母化开也是一个关键 ， 这样可以让酵母与面粉完全融合 ， 加速发酵 。 以上种种 ， 就能让我们早上吃上一锅热气腾腾的暄软大白馒头了 。 不要再吃剩馒头了 ， 妈妈们不妨尝试下这种快速蒸馒头法 。

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【小睡鼠早教 早餐馒头怎么做简单又好吃，三个窍门，一看就会，香甜软糯有嚼头】享受生活 ， 收获幸福！再简单的食材 ， 用心去做 ， 也能做出让人垂涎三尺的美味佳肴！了解更多育儿知识、宝宝辅食食谱、烘焙零食、简单好吃又营养美味的家常菜的做法大全敬请翻阅作者小睡鼠早教的其他文章 。 喜欢的朋友 ， 别忘了点赞、关注我 ， 让我们天天美食天天见！

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