4 ， 加入豉油 ， 老抽 ， 胡椒粉炒上色后 ， 加入小半碗清水煮沸稍稍收汁即可 。
5 ， 浇上丝瓜上即可 ， 非常的鲜甜 。
洋葱炒虾

本文插图
洋葱炒虾
晒晒南方人冷天的午餐 ， 4菜1主食 ， 北方朋友：怎么看都不对劲
材料：鲜虾600克 ， 洋葱半个 ， 豉油15克 ， 蚝油15克 ， 料酒10克 ， 蒜末3克 ， 姜片4片
做法：
1 ， 虾剪去虾须 ， 在虾背的第三个关节那里用牙签挑出虾肠 ， 洋葱洗净切丝 。
2 ， 热锅 ， 放入适量的油 ， 爆香姜蒜 ， 大火 ， 虾入锅快速翻炒 。
3 ， 倒入料酒翻匀 ， 加入豉油蚝油翻炒上色 。
【小院食光 孩子胃口差，多吃这9款开胃菜，助消化增进食欲，不愁再挑食】4 ， 倒入洋葱丝 ， 翻炒片刻加入葱花即可出锅 。

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