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补血菜
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补血菜我们也叫它观音菜、血蕨菜 , 正如它名字所说 , 它最主要的功效就是补血 , 是一种非常好的补血保健蔬菜 , 也是因为这一点 , 它在市场中非常受到欢迎 。 同时它一年四季都可种植 , 还非常好养活 。
香橼
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香橼 , 中药名 。 为芸香科植物枸橼或香圆的干燥成熟果实 。 秋季果实成熟时采收 , 趁鲜切片 , 晒干或低温干燥 。 香圆亦可整个或对剖两半后 , 晒干或低温干燥 。 中国的香橼也有故事 , 老佛爷慈禧就常在房间里放着一缸的香橼和别的水果 , 她也不吃 , 就放在那里 , 十天半月后让宫女撒掉 , 赐给宫女们分食 , 再换上新鲜的 。 旁人不知道缘由 , 以为是老佛爷脑子进水 , 也有人说她佛心善意对宫女们好 。 其实 , 她是将香橼当作了空气净化剂 , 而且是环保型的净化剂 , 香橼散发的气味让空气新鲜而好闻 , 等到香气耗尽时 , 才让宫女们消灭掉它们 。
银耳
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银耳有菌中之冠的美称 , 富有滋阴清热 , 养胃生津、补肾强心、美容瘦身、益气和血 , 健脑提神 , 还可以祛雀斑、黄褐斑 , 提高肝脏解毒功能 , 还有抗肿瘤、抗辐射等功效 , 因为银耳的功效 , 口感 , 颜色与燕窝相似 , 价格便宜 , 因此又被称为“穷人的燕窝”
蒜苗
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【音乐是自己 不妨多吃此食物,祛皱润肤,袪斑养颜,帮助清肠油,女性养生】蒜苗含有辣素 , 其杀菌能力可达到青霉素的1/10,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用 , 可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效 。 它的辣味主要来自其含有的辣素 , 这种辣素具有消积食的作用 。 苗 , 大蒜的花苔 , 包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分 。 苔苞是大蒜花茎顶端的总苞 , 内含发育不全的花序 。 品质好的蒜苗应该鲜嫩 , 株高在35厘米以上 , 叶色鲜绿 , 不黄不烂 , 毛根白色不枯萎 , 而且辣味较浓 。